php正则表达式 剔除字符串中的除了汉字的字符（只保留汉字）

1）utf-8的编码格式，匹配中文代码如下：

<?php
    $str = "utf-8下匹配出中文字符串";
    $preg = "/[\x{4e00}-\x{9fa5}]+/u";
    if(preg_match_all($preg,$str,$matches)){
        print_r($matches);
    }
?>

2)gb2312的编码格式，匹配中文字符串代码如下：

<?php
    $str = "gb2312下匹配出中文字符串";
    $preg = "/([".chr(0xb0)."-".chr(0xf7)."][".chr(0xa1)."-".chr(0xfe)."])+/i";
    if(preg_match($preg,$str,$matches)){
        print_r($matches);
    }
?>

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            $str = preg_replace('/[^\x{4e00}-\x{9fa5}]/u', '', $v); //"甜蜜世家"
            //$v2 = "3东里屯250";
            $result = explode('-',preg_replace('/[\x{4e00}-\x{9fa5}]+/u','-',$v));
            $jl_order_num = $result[1];//商品数量
            $jl_market_name = $str;//超市名称

原文地址：https://www.cnblogs.com/yehuisir/p/12986655.html